分类标签:甜品/点心 |
菜品口味奶香味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
葡萄干100g | 鸡蛋2枚 |
细砂糖100g | 牛奶100g |
椰丝100g | 沙拉油100g |
低粉160g | 泡打粉1/4t |
小苏打粉1/8t | |
椰香葡萄干小蛋糕的做法详细步骤
1、鸡蛋加入细砂糖搅打均匀,再加入沙拉油继续搅拌均匀
2、加入牛奶搅拌均匀
3、加入椰丝,用刮刀拌匀
4、筛入粉类用刮刀以不规则方向继续拌匀,舀入纸模内约7分满,表面撒上少量椰丝烤箱预热180度,中层上下火约30分钟
椰香葡萄干小蛋糕的做法小贴士
1.配方中的葡萄干可以用其他果干代替
2.配方中的牛奶可以用椰奶代替