分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
木瓜半个	椰子粉100克
牛奶200ML	果冻粉15克
细砂糖15克

木瓜椰奶冻的做法详细步骤

1、将木瓜用勺子挖去中间的籽，做成木瓜盅。2、椰子粉+糖+牛奶搅匀。3、加入果冻粉。4、放炉上加热沸腾，至糖和果冻粉溶化。5、放炉上加热沸腾，至糖和果冻粉溶化。6、把木瓜盅放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结，食用时切成小块即可。

木瓜椰奶冻的做法小贴士

1、椰子粉也可以换成椰浆，这样椰子味更香浓。
2、糖可以按自已的喜好来添加。
3、我用的是朱师傅的果冻粉，每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同，可按说明上的分量来添加，如果发现果冻不凝结，则是果冻粉放少了，可以再加入适量的果冻粉，重新煮沸，如果是感觉果冻太硬，则是果冻粉放多了，加点水再煮沸即可。