分类标签：家常菜谱甜品/点心美容菜谱
菜品口味香味	主要工艺蒸
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
橙子2个	枸杞5粒
牛奶1杯	鹌鹑蛋5个
冰糖适量

香橙牛奶蒸蛋的做法详细步骤

1、先将橙子洗净，放到案板上揉搓几下，便于果皮与果肉分离把橙子切成两半，用不锈钢的汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗2、果肉切成小丁3、鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散4、把牛奶加热到30度左右5、把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中，6、撒上果肉和泡过的枸杞，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10 分钟，关火焖5分钟，出锅后可再撒上些果粒

香橙牛奶蒸蛋的做法小贴士

橙子本身已有些甜味，冰糖可依照自己的口味来加