分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺蒸
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
山药400克
蓝莓果酱一茶匙	草莓果酱一茶匙
黄油一点点

双莓山药塔的做法详细步骤

1、山药去皮后放入蒸锅里蒸半小时，用筷子能扎透即可关火。2、用擀面杖将蒸好的上药捣成泥。3、在准备装山药泥的小碗中抹上一层黄油。4、把山药泥分成两半，一般拌入草莓酱，一半拌入蓝莓酱。把草莓山药泥倒入小碗中。5、再放入另一半蓝莓山药泥。6、用小刀刮平后放入冰箱里冷藏一小时后倒扣再盘子上就可以享用了。

双莓山药塔的做法小贴士

* 处理山药的时候，皮肤敏感的人会感觉皮肤发痒，用白醋水清洗即可好转。