分类标签:美味糕点甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 所需时间1小时以上 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
低粉130g | 土豆250g |
黄油65g | 糖15g |
牛奶40ml | 盐适量 |
黑胡椒适量 | 蛋1个 |
泡打粉1小匙 | 鳀鱼3片 |
牛奶150ml | 橄榄油适量 |
土豆泥鳀鱼杯子蛋糕的做法详细步骤

1、黄油室温软化,加糖,胡椒,盐打匀

2、依次加入鸡蛋,牛奶打匀,打匀一样再加另一样

3、加入过筛的低粉和泡打粉,鳀鱼碎拌匀

4、180°烤箱预热烤20分钟左右即可。

5、土豆切片蒸熟或者微波炉5分钟,温度变温后压泥,加入调味品和牛奶搅拌顺滑,牛奶要一点一点的加,土豆因为干湿程度不一样,可以增加或者减少牛奶的分量。土豆泥不能太干,太干的话挤不出花型也不够好吃。

6、把土豆泥挤在蛋糕上即可食用。现做现吃最好。