分类标签：家常菜谱甜品/点心
菜品口味奶香味	主要工艺炸
所需时间10-30分钟	制作难度高级
食材明细
蒸好的紫薯一块	牛奶一袋
糯米粉一碗

懒人美食奶香紫薯球的做法详细步骤

1、紫薯压成泥，倒进小盆里，然后加糯米粉。2、糯米粉和紫薯泥里加点牛奶和成面团。3、放在一边饧一小会儿，然后揪一小块下来，揉成圆球，这个面团并不粘手，看我一会儿就揉出了好几个紫薯球。4、锅里加油，烧到五成热，下紫薯球炸。我的紫薯球做的大小不一，因为我最后想做葡萄造型，一串葡萄的大小都是不一样的嘛！5、小火炸到紫薯球浮起的程度就算熟了。炸这个紫薯球也要小心，因为快熟的时候有的紫薯球会嘭的裂开，里面的内容物会像岩浆似的淌出来，