分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺拌
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
浓咖啡50ml	焦糖糖浆20ml
香蕉（去皮后大约90克）1根	巧克力酱50克
牛奶80ml

香蕉摩卡冰淇淋的做法详细步骤

1、提前做好焦糖糖浆，浓咖啡要放凉备用。2、香蕉去皮用勺子压成泥状，如果想口感更细腻可以用食品加工机搅打。3、跟所有的材料混合均匀，倒入密实袋（不要用保鲜袋，太薄容易在碾揉时破裂）放入冰箱冷冻。4、隔一小时后取出，用手碾揉一遍（如果冻的太硬，就需要用擀面杖敲打让其变得松散），重复两三次即可。5、用保险盒盛放也可以，冻硬后取出用勺子刮松两遍即可。