分类标签：甜品/点心幼儿菜谱青少年食谱
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
黄油150克	燕麦片300克
麦芽糖110克	花生50克
蔓越莓50克
红糖10克	盐2克

蔓越莓花生燕麦条的做法详细步骤

1、黄油、红糖、麦芽糖、盐一起放入锅中，小火煮至黄油融化；2、继续搅动，直至煮起泡泡，关火；3、倒入燕麦片，搅拌均匀；4、加入蔓越莓干搅拌均匀；5、最后倒入碾碎的花生，搅拌均匀；6、烤盘中垫锡箔纸，薄薄涂一层油，将混合好的燕麦倒入中；7、用力压紧， 放入烤箱中下层，180度烤30分钟；8、拿出来晾凉后切成小条， 再放入烤箱中下层，180度烤10分钟；9、健康美味的“蔓越莓花生燕麦条”就完成了。

蔓越莓花生燕麦条的做法小贴士

1. 提前将花生碾碎点（可以放入保鲜袋中用擀面杖按压）； 如果蔓越莓的颗粒比较大， 也切小点；
2. 熬糖最后用麦芽糖糖， 它的粘性好些， 如果没有， 可以用蜂蜜代替；
3. 将糖熬至起泡泡后， 就可以放入燕麦片、花生碎、蔓越莓等喜欢的配料， 搅拌均匀即可；
4. 在烤盘上铺层锡箔纸， 上面刷层油， 再放入模具（我这是7寸的方模）， 将混合好的燕麦片倒入其中；
5. 一定要按压平，再放入烤箱中烤；我喜欢比较硬脆点，所以在第一次烤后放凉切片后再次烘烤十分钟。