分类标签:甜品/点心 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
低粉160克(我用了150g) | 奶粉40克 |
炼乳80克 | 黄油80克 |
特浓牛乳棒的做法详细步骤

1、黄油切小块软化(我用了微波炉),与奶粉、炼乳混合搅拌均匀

2、筛入低粉揉成团,用擀面杖擀成厚度约3毫米的薄片,然后切成条状

3、用刀辅助下移到铺了油纸的烤盘上

4、烤箱提前预热上管170度,下管150度(或者上下管165度),中层10-12分钟左右,烤成淡淡的金黄色即可
特浓牛乳棒的做法小贴士
1、在木砧板上好操作,我的图中是在硅胶垫上操作的,很不方便,后来我就一直在木砧板上切了
2、烤至上色即可,最后几分钟要看好,不然容易烤焦