分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
百合花10朵	吉利丁15克
牛奶180克	椰汁100克
蛋清2个	白糖10克

百合椰奶布丁的做法详细步骤

1、百合花用沸水泡开2、吉利丁用泡百合花的温水融化3、蛋清打散4、锅中倒入椰汁，加入糖5、糖融化后，倒入蛋清煮开6、再倒入融化的吉利丁，关火7、最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠8、小碗中铺好泡过的百合花9、然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可

百合椰奶布丁的做法小贴士

奶液一定要晾到黏稠后，再舀入铺着百合花的碗中，太稀的话百合会浮起来，不在碗底了。