分类标签：家常菜谱甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺蒸
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
糯米粉	澄粉
椰蓉	红豆沙
色拉油	白糖
果珍

橙香糯米糍的做法详细步骤

1、用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水（果珍放多一些，保证颜色出来），加入糯米粉调成面糊。2、取澄粉（用量约为糯米粉的1/5），用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团，做成糯米面皮。3、将糯米皮分成若干小份，捏成碗状，包入小团的红豆沙馅，捏合，搓圆。4、全部完成后，上锅蒸10分钟左右，取出滚上椰蓉即可。