自制蛋黄曲奇
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分类标签:
甜品/点心
菜品口味香味
主要工艺烤
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
无盐动物性黄油100克
低粉150克
色拉油20克
白糖50克
盐1克
熟蛋黄3个
自制蛋黄曲奇的做法详细步骤
1、原料:无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克,白糖50克,盐1克。
2、黄油软化,加入白糖打发成羽毛状,拌入碾碎的蛋黄打均匀。
3、拌入色拉油,再筛入低粉、盐,拌匀。
4、装入裱花袋,挤成喜欢的形状。
5、放入预热150度的烤箱。
6、烘焙15分钟左右。
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