樱桃干辣味软巧克力
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分类标签:甜品/点心
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
巧克力(可可脂含量60%)120克淡奶油80克
樱桃干50克甜辣椒粉1茶匙
玫瑰盐1/8茶匙 

樱桃干辣味软巧克力的做法详细步骤

樱桃干辣味软巧克力的做法图片第1步1、淡奶油倒入厚底小锅中,用小火煮至略微冒泡时立即关火。加入玫瑰盐、甜辣椒粉和巧克力。樱桃干辣味软巧克力的做法图片第2步2、利用锅内温度将巧克力缓慢搅至融化,同时将其他原料也混合均匀成糊状。樱桃干辣味软巧克力的做法图片第3步3、将调好味的巧克力糊先分装至巧克力模的一半位置,分别填上一粒樱桃干。4、用剩下的巧克力糊将模具填满,并将模具轻顿几下,使巧克力表面平整。放冰箱冷藏三小时后取出脱模,表面撒上份量外的甜辣椒粉做装饰即可。

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