分类标签：甜品/点心
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
牛奶800克	淡奶油400克
盐少许	白醋少许

自制奶油奶酪的做法详细步骤

1、淡奶油放入锅中2、再倒入牛奶3、搅拌煮至沸腾离开4、放少许醋搅拌5、搅拌好静止40分钟6、再放少许盐搅拌7、电饭煲蒸笼铺上沙布,把搅拌好的奶酪糊倒入沙布上过滤8、奶酪糊上面放一盆水压住9、这是过滤出的乳清可食用

自制奶油奶酪的做法小贴士

点奶酪糊可放柠檬汁，我沒有所以放白醋