菜系及功效：药膳偏方

雪梨银耳汤的制作食材：

火龙果，银耳，木耳，雪梨，冰糖，青豆，枸杞。

雪梨银耳汤的做法详细步骤

1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 

2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。 

3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。