菜系及功效：药膳偏方

仙茅虾的制作食材：

仙茅20克，大虾250克，生姜2片，盐少许。

仙茅虾的做法详细步骤

仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，加入盐少许即成。