菜系及功效：药膳偏方

雪梨猪踭汤的制作食材：

猪踭肉500克，雪梨4只，无花果8个。

雪梨猪踭汤的做法详细步骤

（１）雪梨连皮洗净，每个切４块，去心和核，无花果冼净；猪踭肉洗净，切块。

（２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时，调味供用。