菜系及功效：药膳偏方

丹参猪肝汤的制作食材：

猪肝300克，丹参100克，油菜2棵盐2小匙。

丹参猪肝汤的做法详细步骤

1、锅中加入4碗水，放入丹参煮沸后，转小火熬煮约15分钟

2、猪肝洗净切片，高汤转中大火再次煮开，放入猪肝片和洗净的油菜，待再次滚沸后加盐调味即成。