分类标签：药膳偏方壮腰健肾食谱补阳食谱补虚养身食谱
菜品口味原本味	主要工艺煮
食材明细
羊肉(瘦)100克
乌药10克	高良姜10克
白芍药25克	香附8克
姜4克	大葱4克
黄酒3克	花椒1克
白砂糖5克	盐1克

乌药羊肉汤的做法详细步骤

将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末，装入纱布袋中，放入沙锅内。羊肉洗净，切小块，入沙锅，加水适量，先以大火煮沸，再改文火慢炖至羊肉烂熟，加入生姜（切大片）、葱（切段）、黄酒、白糖，煮一二沸，取出沙布袋，加入盐即可。

用法：食肉饮汤。每日1剂。

乌药羊肉汤的做法小贴士

健康提示：
效用：温脾散寒，益气补虚。
冬季养生药膳
食物相克：
白芍药：白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。