分类标签:家常菜谱美味粥汤药膳偏方 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
鲜鱿鱼 | 豆腐 |
牡蛎 | 小油菜 |
香葱 | 姜 |
蒜 | xo辣酱 |
大酱 | 盐 |
鸡精、、、 | 烧酒 |
油 | 胡椒粉 |
道驱寒发汗汤-石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法详细步骤
1、豆腐切丁,红椒切小块。
2、鲜鱿鱼洗净,切圈、葱姜蒜切末。
3、锅中放油,煸香葱姜蒜,放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
4、放入鲜鱿鱼炒匀。
5、放少许水,加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
6、放入牡蛎稍微烧制入味。
7、放入豆腐,红椒块烧至入味。
8、最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了。