菜系及功效：美味粥汤

甜酒鸡蛋的制作食材：

鸡蛋2个　甜酒1碗，生姜适量，糖一茶匙。

甜酒鸡蛋的做法详细步骤

1、将鸡蛋煎好，铲出 

2、将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜 

3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟，放糖，出锅