菜系及功效：美味粥汤

豌豆粥的制作食材：

米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干。

豌豆粥的做法详细步骤

（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。 

（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。 

（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。 

（4） 加盐调味。