分类标签：家常菜谱美容菜谱清热解毒食谱利尿食谱
菜品口味酱香味	主要工艺拌
食材明细
黄瓜300克
酱油5克	盐3克
白砂糖2克	花生酱15克
醋3克	大蒜(白皮)5克
味精2克

酱泥黄瓜的做法详细步骤

1. 将嫩黄瓜洗净切去两头，用刀拍松后掰成小块，放入碗中少许精盐腌渍5分钟，沥干备用；
2. 大蒜捣细成泥；
3. 将酱油、白糖、蒜泥、醋、花生酱、味精放入黄瓜中拌匀，装盘即可。