红萝卜蘑菇汤
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菜系及功效:美味粥汤

红萝卜蘑菇汤的制作食材:

红萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克,色拉油5克,盐5克,味精2克,白糖1克。

红萝卜蘑菇汤的做法详细步骤

1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; 

2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮; 

3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。

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