菜系及功效：美味粥汤

胡萝卜粥的制作食材：

胡萝卜100克，粳米50克，猪油10克。

胡萝卜粥的做法详细步骤

取新鲜胡萝卜洗净，切成碎粒，与淘洗好的粳米一道入锅加水煮粥，粥近熟时加入猪油，再煮5~10分钟，即成。