分类标签：美味粥汤
主要工艺炖
食材明细
茶树菇50克	山鸡1只。
高汤	味精
鸡精	胡椒粉各适量。

茶树菇山鸡汤的做法详细步骤

1.茶树菇泡发，用高汤煲入味。

2.山鸡焯水，切块待用。

3.锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。