分类标签：美味粥汤
主要工艺烧
食材明细
冬瓜50克	草鱼100克
枸杞子	马蹄
银耳	蛋清
薄荷叶各适量。
高汤	盐
味精	胡椒粉
水淀粉各适量。

薄荷雪耳羹的做法详细步骤

1.冬瓜、草鱼、马蹄均切粒，分别焯水待用。

2.锅中放入高汤、原料烧开，调味勾芡，装盘。