太极护国羹
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分类标签:
美味粥汤
主要工艺烧
食材明细
银鱼150克
荠菜50克
鸡肉50克
蛋清适量。
高汤
盐
味精
鸡精
水淀粉各适量。
太极护国羹的做法详细步骤
1.银鱼焯水待用,鸡肉蒸烂撕成丝。
2 荠菜焯水,斩成末。
3.锅中放入原料,高汤烧开,调味勾芡,摆成太极形。
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