分类标签：美味粥汤
食材明细
甲鱼1只	白果100克。
色拉油	高汤
葱	姜
盐	味精
鸡精	胡椒粉各适量。

白果团鱼煲的做法详细步骤

1.甲鱼宰杀洗净，焯水，剥去表面黑衣；白果入油锅炸去表面果皮，果肉洗净。

2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入高汤、原料，调味，煨制20分钟，倒入煲中煲5分钟即可。