分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
节瓜500克	鱼丸20个
姜2片	葱段适量

节瓜滚鱼丸的做法详细步骤

1、节瓜去皮切片，热锅落油把节瓜稍微炒一下装起。2、热锅落油，放姜片和适量清水煮沸，落鱼丸再次煮沸，放炒过的节瓜煮至熟透，放葱段和盐调味关火即可。