分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味咸味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
蘑菇 | 香肠 |
牛奶 | 面粉 |
速冻玉米粒 | |
盐 | 意式香草 |
奶油蘑菇汤的做法详细步骤

1、准备的食材

2、准备的食材

3、准备的食材

4、坐锅热油,放切成片的香肠

5、煸炒后加水煮,大火煮开后转小火煮20分钟(煮香肠时把蘑菇洗净,切丁,浸泡在淡盐水中)

6、另起油锅,油五成热时,转小火,放面粉炒,一直不停地炒,否则面粉会糊。当面粉炒至金黄色出香味时关火

7、把香肠和汤分次倒入炒好的面粉中,边倒边搅拌,搅成均匀的糊状,不能有疙瘩

8、搅拌好的面糊中放入速冻玉米粒和蘑菇丁,大火煮开后加盐,转小火

9、分次倒入牛奶再次搅拌均匀就可以出锅了