分类标签：家常菜谱美味粥汤肢寒畏冷食谱
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间30-45分钟	制作难度高级
食材明细
蛤蜊	蛋黄一个
香菇	金针菇
葱	盐

蛤蜊双菇汤的做法详细步骤

1、用淡盐水养蛤蜊，使其吐净泥沙，多换几次水2、金针菇香菇洗净，剪去硬根3、锅里烧开水，下蛤蜊，金针菇，香菇，待蛤蜊开口后，下搅好的蛋黄液，加盐调味，最后撒上葱末即可。