分类标签:家常菜谱美味粥汤脾调养食谱 |
食材明细 |
鸡壳2只 | 瘦肉300克 |
燕麦50克 | 山药100克 |
红枣10粒 | |
燕麦红枣山药汤的做法详细步骤

1、燕麦洗干净,用温水泡30分钟。

2、红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。

3、山药削去外皮,切成小块。

4、瘦肉洗干净,切成小块。

5、鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。

6、锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。

7、取出,用清水冲洗干净。

8、高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可
燕麦红枣山药汤的做法小贴士
小贴士:
1、如果时间允许,建议用沙锅慢慢煲。这样煲出来的汤更原汁原味。
2、鸡壳,就是指去除鸡腿、鸡翅,鸡胸肉外的鸡骨。