蹄花粥
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家常菜谱精品主食美味粥汤美容菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
猪脚
3-5个
白粥
一碗
糖适量
生抽适量
八角适量
水
一杯
料酒几滴
蹄花粥的做法详细步骤
1、烧热锅子,加一勺油、两大勺糖,糖融化变色后加入烫过的猪脚
2、翻炒到猪脚挂上糖的红色
3、把猪脚放入电饭煲、加生抽、八角、一杯水、几滴料酒
4、煲一个小时,到猪脚完全酥烂
5、将煮好的猪脚放入白粥里继续熬制20分钟,就可以
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