分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间1小时以上	制作难度高级
食材明细
乳鸽	黄芪
枸杞	火腿
姜片	盐

黄芪炖乳鸽的做法详细步骤

1、乳鸽洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净；2、乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净；3、将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开；4、转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状；5、40分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加少许盐调味即可。