分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味奶香味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
土豆2只 | 培根2片 |
洋葱小半只 | |
谈奶油 黑胡椒粉 盐适量 | |
培根土豆浓汤的做法详细步骤

1、准备好所需的食材

2、土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切碎

3、平底锅不放油直接放入培根丁小火煸炒

4、一直煸炒到培根出油变得有些硬脆了,颜色深红即可出锅

5、接着放洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻

6、倒入清水刚好没过土豆就可以开大火煮熟

7、煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机

8、加适量清水打成土豆糊

9、然后将土豆糊倒回锅中

10、加适量淡奶油继续熬煮

11、最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火

12、锅盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可享用了~
培根土豆浓汤的做法小贴士
在煮的时候要适当调节汤的浓稠度,觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤,要不停的搅动浓汤以免糊锅