羊肉萝卜汤
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分类标签:
家常菜谱美味粥汤
所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
羊肉750克
萝卜2只
盐少许
姜少许
黄酒少许
味精少许
羊肉萝卜汤的做法详细步骤
1、所有食材
2、萝卜去皮洗净切块,羊肉过水洗净
3、锅中放水放入羊肉
4、放少许黄酒
5、再放少许姜,大火煮开改小火煮30分钟
6、放入萝卜,煮开后用小火焖1小时
7、放少许盐煮5分钟
8、最后放少许味精拌匀即可
羊肉萝卜汤的做法小贴士
1.先将羊肉过下水除去血水
2.放入萝卜后要用很小的火焖酥
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