菜系及功效：美味糕点

橘红糕的制作食材：

橘红10克，米粉500克。
白糖200克。

橘红糕的做法详细步骤

橘红研细末，与白糖和匀为馅；米粉以水少许湿润，以橘红为馅做成糕，放蒸锅屉布上蒸熟，冷后压实，切为夹心方块米糕。

橘红糕的做法小贴士

做法提示：燥湿化痰，理气健脾。