菜系及功效：清爽凉菜

香肠芹菜沙拉的制作食材：

煮土豆，芹菜，广味香肠，苹果，梨，沙拉酱。

香肠芹菜沙拉的做法详细步骤

1、将煮土豆、芹菜、香肠、苹果、梨切成丁； 

2、将沙拉酱加少许白兰地与原料拌匀即可。 

贴士：
1、苹果、梨容易变色，所以应随吃随拌。

2、果烂不可太多易出汤。