分类标签:家常菜谱清爽凉菜 |
菜品口味甜味 | 主要工艺拌 |
所需时间10分左右 | 制作难度普通 |
食材明细 |
藕适量 | 黄瓜适量 |
圣女果适量 | 紫甘蓝适量 |
彩椒适量 | 杏仁适量 |
生抽适量 | 醋适量 |
盐适量 | 白糖适量 |
香油适量 | |
时蔬沙拉的做法详细步骤
1、把黄瓜洗净,切片;圣女果洗净,对半切开;紫甘蓝洗净,撕成小块;彩椒洗净,去蒂和籽,撕成小块;
2、藕去皮,洗净,切片,放入烧开水的锅里,焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
3、把生抽、醋、盐和白糖,放入碗中,调成沙拉汁。
4、把上面的蔬菜、杏仁和藕片放入大碗中,调入沙拉汁,搅拌均匀即可。