杏仁黑木耳拌苦菊
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分类标签:
家常菜谱清爽凉菜
食材明细
干黑木耳20克
苦菊生菜60克
美国大杏仁50克
橄榄油15克
盐1小勺
果醋5克
鸡精适量
黑胡椒碎适量
杏仁黑木耳拌苦菊的做法详细步骤
1、干黑木耳用清水浸泡20分钟;
2、将黑木耳清洗干净后滤干水分,用手撕成小朵;
3、将黑木耳过沸水抄熟,滤出备用;
4、苦菊生菜去蒂洗净;
5、将黑木耳、苦菊生菜、美国大杏仁同置于一大碗中;
6、加入盐、鸡精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油,然后用筷子拌匀即可。
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