分类标签:家常菜谱清爽凉菜 |
菜品口味咸味 | 主要工艺拌 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
萝卜干适量 | |
生抽适量 | 醋适量 |
麻辣酱适量 | 蒜适量 |
芝麻油适量 | |
白粥配萝卜干的做法详细步骤

1、将萝卜干提前泡发

2、泡好的萝卜干切成小块沥干水份

3、所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)

4、将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀

5、.拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗(我自已泡的蒜头长势不太好
白粥配萝卜干的做法小贴士
萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆
泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆