分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺烙
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
肉糜二两	面粉三两
韭菜一小把
料酒	盐

家常美味馅饼的做法详细步骤

1、温水和面，醒半小时准备肉馅：姜碎，韭菜，盐，料酒，淀粉调均2、把面擀成正方形，（可以刀裁去多余的）在面皮中心向一边开一刀在3/4部分涂上肉馅3、按图折叠4、按图折叠5、锅内加少量油，放饼进去，中火5分钟左右翻面2分钟后加半杯水，盖盖，10分钟后就可以出锅了！可以配上醋、姜丝沾食！