分类标签：家常菜谱清爽凉菜肝调养食谱防癌抗癌食谱
主要工艺拌	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
苦苣两颗	虾米适量
白糖适量	花生酱适量
香油适量	生抽适量
醋适量

虾米拌苦苣的做法详细步骤

1、将苦苣去根摘好，用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净2、虾米用水清洗干净，稍微浸泡下，3、将洗净的苦苣沥干水4、虾米从水中捞出也沥干表面水份5、将所有调料混合调匀，（生抽两勺，醋一勺，白糖半勺，香油几滴，花生酱一勺）6、将苦苣和虾米拌好，浇上调好的料汁7、将调好的菜拌匀装盘即可

虾米拌苦苣的做法小贴士

花生酱一定要搅匀，

拌好的菜要尽快吃，这样菜的口感才新鲜好吃