分类标签:家常菜谱清爽凉菜素斋菜 |
菜品口味香味 | 主要工艺拌 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
水芹菜 | 黄豆芽 |
胡萝卜 | |
葱花 | 姜 |
生抽 | 麻油 |
香醋 | 白糖 |
节节高的做法详细步骤
1、水芹菜.黄豆芽.胡萝卜洗净。
2、黄豆芽放滚水焯十分钟捞起。
3、水芹菜放滚水焯四分钟捞起。
4、胡萝卜切丝.油烧热关火倒入葱花胡萝卜略炒。
5、水芹菜切段,姜切丝。
6、调料生抽.麻油.香醋.白糖。
节节高的做法小贴士
我是拌了二样,一样沒放酱油,就盐.鸡精.胡椒粉.香油,老吴不喜欢酱油。
再一样就是放了酱油.醋.白糖.香油。二个人的口味不同还是各取所好。
天凉喝点小酒老吴喝白酒我喝红酒,吃点如意菜,悠然哦!