芹叶豆干
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分类标签:
家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味清淡,爽口
主要工艺拌
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
芹菜叶
白干
盐
香油
蒜泥
芹叶豆干的做法详细步骤
1、芹菜叶洗净,控干水分备用,白干切丁备用2、锅中烧开水,放入少量食用油与食盐,将芹菜叶放入汆烫2分钟取出晾凉3、将豆干放入沸水锅中烫一下去除豆腥味即可取出4、将豆干与芹菜叶放入适量盐、香油、蒜泥搅拌均匀即可。
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