分类标签:家常菜谱清爽凉菜 |
菜品口味酸味,辣味,咸味,香味 | 主要工艺拌 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
洋葱半个 | 木耳8朵 |
干红辣椒几个 | 花椒几粒 |
鱼露适量 | 食用油适量 |
健康小拌菜洋葱拌木耳的做法详细步骤
1、木耳泡发切丝,洋葱洗净切丝;
2、干红辣椒切小段,油烧热倒入装辣椒和花椒的碗中;
3、将辣椒花椒油倒入装木耳和洋葱丝的盆里;
4、最后倒入少许鱼露,搅拌均匀即可。
健康小拌菜洋葱拌木耳的做法小贴士
木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。