分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
鲜乌冬面1包	都泡50g
白菜叶50g	西红柿1个
咖喱酱30g	鸡汁适量

咖喱蔬菜素面的做法详细步骤

1、白菜选叶子部位，咖喱酱可随喜好。2、西红柿切滚刀块备用。3、锅内少油，放入咖喱酱炒香锅底。4、放入番茄翻炒至软后加入热水烧开，放入豆泡同煮。5、白菜放入锅中，白菜建议取叶子部位，适当少带一点菜帮也可。6、放入乌冬面一起煮散煮熟，头出锅淋少许鸡汁调味即可。

咖喱蔬菜素面的做法小贴士

1、鸡汁为浓缩鸡汁，不是鸡精兑水哈。
2、鸡汁含盐，如果没有鸡汁，可用盐调味。
3、面条建议选耐煮的，不是一煮就碎一煮就糟的就行。