分类标签:家常菜谱清爽凉菜素斋菜美容菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺拌 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
黑木耳50克 | 白木耳50克 |
核桃80克 | 枸杞几粒 |
大蒜适量 | 白醋适量 |
糖适量 | 橄榄油适量 |
盐适量 | |
排毒养颜的凉拌双耳的做法详细步骤
1、将黑木耳,白木耳分别泡发;
2、将泡好的黑白双耳洗净备用;
3、烧锅开水,加入少量的盐和油;下入黑白木耳煮上五分钟;
4、将煮好的双耳沥干水分放在搅拌的容器中;
5、在另一容器中加入盐,大蒜,姜片,白醋,白糖,橄榄油等调料,搅拌均匀泡上几分钟;
6、将浸泡过的料汁过滤其后倒入焯好的黑白木耳中搅拌均匀;
7、加入泡好的枸杞和核桃, 搅拌均匀即可。
8、上菜啦。
排毒养颜的凉拌双耳的做法小贴士
这是一道很简单方便的凉拌菜, 但营养丰富, 还可美容, 制作起来也不难, 大家有空试试吧。