分类标签：家常菜谱清爽凉菜防癌抗癌食谱
主要工艺拌	所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
紫甘蓝	鲜虾
蕃茄	麦仁
沙律酱	千岛酱

鲜虾紫甘蓝麦仁沙律的做法详细步骤

1、麦仁放奶锅中大火煮开改慢火煮30分钟捞出凉干水备用；2、鲜虾去壳开背剔去虾肠备用；紫甘蓝切丝，蕃茄切碎备用；3、烧开姜葱水下鲜虾仁灼熟；（滚水落虾后马上关火即可，时间长虾不嫩）4、紫甘蓝丝用开水烫下凉干水备用；5、全部材料放玻璃盒中挤上沙律酱及千岛酱拌匀即可。